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スイーツ

先日来院された○中さんから
ケーキをいただきました。

IMG_20180315_233231.jpg

オークラさんのケーキです。

まいう〜

でした。

ありがとうございます。




IMG_20180315_232929.jpg
過日、酒粕プリンを作ってみました。

水戸の酒造会社さんの酒粕をいただき、
プリンにするのもいいと伺ったのでチャレンジ。

あえて砂糖などの甘味を加えずに
フライパンで豆乳を酒粕に混ぜ煮とかしました。

耐熱皿に入れて
ガスのグリルで焼き色をつけてみました。

スイーツは深いので、
今後学んでいきたいところです

  • 2018.03.15 Thursday
  • 23:35

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  • 2018.04.23 Monday
  • 23:35
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